【京野菜アレンジメント】
京野菜アレンジメントが届く。。。
箱を開けてみると。。。
お花??
野菜。。
野菜の香り。。。
家族や大切な方のご健康を願って。。
お花かしら?と一瞬心が弾む瞬間を添えて。。
【野菜ギフト】
贈って楽しい、もらって嬉しい、美味しい贈り物。
京都府と丹波篠山の自然な環境で安心安全な農法で育った新鮮な野菜や果物を使用した野菜ギフトを全国へお届けいたします。
カゴにアレンジしたお野菜を
あたかも畑で旬の野菜を収穫するように
届いた野菜アレンジメントから野菜をチョイスしながらレシピを考え料理を作る楽しさと嬉しさ。
お誕生日.お中元.お歳暮.shopお祝い.内祝.御礼.母の日.記念日.ご挨拶などさまざまな贈り物に喜ばれております。
大切な方のご健康を願って贈り物にいかがですか。。。
【京野菜アレンジメントができるまで】
京野菜を販売しながら「京野菜をお土産で持って帰りたい」というお客様が多く「野菜をお土産に」って京都独特だと思っておりました。そんな時「レストランの開店のお祝いに京野菜を持って行きたいけど何かプレゼントみたいにできるかな?」と初めてご来店いただきましたお客様。その時、お店にあったカゴが私の目に入り気づけばカゴに野菜をアレンジしていました。
そして、その日が「京野菜アレンジメントの始まりの日」となりました。
その日から野菜を素敵に贈り物にできないか、健康を気遣う方が増えているのに「野菜ギフト」が何故存在しないのか、「野菜ギフト」をお歳暮やお中元、お誕生日ギフト、母の日ギフト等でお花をプレゼントするように気軽に健康を気遣う方へのプレゼントとしてご利用していただける時代にしようと真剣に「野菜ギフト」開発に向き合っていたのが結果「野菜アレンジメント」という商品が完成したように思います。
それから間もなくして「#野菜アレンジメント」「#野菜ブーケ」「#野菜ギフト」などの新しいカテゴリが当店のSNSを通して「#」と共にどんどん生まれる事になりました。
毎日採れる旬の野菜が常に私の基準で毎回お客様のご要望が加わりそこからが始まりです。
カゴにアレンジされた野菜を最後まで美味しくお召し上がりいただくにはどのようにすればいいか。
・全国発送の際、京野菜アレンジメントや京野菜ブーケなどが崩れないようにするには。
・一つのアレンジメントでいくつのレシピに対応できるか。
・安心安全の新鮮な野菜で美味しいのは勿論ですが美しくお届けしたい。。
野菜を贈り物に。。
野菜を食べることが心身に美しく健康になるという事を野菜ギフトを通して感じていただければと思います。
【よくあるご質問・お客様からのお問い合わせ】
Q、領収書の発行について。以下BASEのヘルプを引用。
A、大変恐れ入りますが、BASEでは請求書や領収書の発行を行っておりませんので、基本的には、以下の内容でご対応をいただく必要がございます。
請求書:
購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールを請求書の代わりとしてご利用ください。
領収書:
クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細・コンビニや銀行より発行される受領書・後払い決済でのお支払い時の受領書と、購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。
Q、お花と野菜を一緒にアレンジメントやブーケを作ることができますか?
A、観賞用のお花とお口に入るお野菜を一緒にアレンジすることはいたしておりません。野菜のアレンジメントは「お召上がりいただくもの」「すべてお召し上がりいただける野菜や果物」「新鮮で衛生的」「お召上がりいただくので当然ですがオアシスやボンドなどの化学製品を使わない」「野菜に穴を開けたり串を通して野菜に傷をつける事をしない」「アートやオブジェとして鑑賞後の破棄を目的としない」をコンセプトにしております。どうしてもお花と一緒のアレンジをご希望の場合は季節によりモミジ等の野草や草花をトッピングする事もございます。(観賞用の市販の生花にはたくさんの農薬が使われていることが多く、お口に入るお野菜と隣接させるのはnotgoodと考えております)
Q、野菜アレンジメントに珍しいお野菜を使うことが多い?
A、普段ご自身ではなかなか買わないものをプレゼントで頂いたら嬉しいかな〜と思い珍しいお野菜も少しお入れする時もございますが大半は馴染みのある野菜でアレンジしております。
Q、注文した野菜のアレンジメントなどの商品を発送する前に確認できますか。野菜アレンジメントの写真をメールを送っていただけますか。
A、完成した商品のお写真はInstagramにUPいたしております。更に個別にお写真をご希望のお客様にはInstagramのアカウントを所有されておられるお客様のみ当店のinstagramのメッセージ(チャット)からお写真をUPいたします。ご希望のお客様はご注文と同時にインスタグラムのメッセージ(チャット)から「写真希望、ご注文時の氏名、ご注文商品」をお知らせいただきメッセージをください。到着日の前日に(製作した日)ご自身が発注した商品がどのように仕上がったかをメッセージDM(チャット)にて送信いたします。その際、発送手配の締め切り時間がございますので商品の修正はできません。ご確認写真としてご理解ください。
最近はメールのセキュリティーフィルターが強固になっておりメールが届かないことが多い為、個別にメールでお写真の送信はいたしておりません。
Q、野菜オブジェやベジタブルアート、結婚式場装飾をしていただけますか。
A、「食べるものを粗末にしてはいけない」と思っておりますのでアート系のお仕事はお受けいたしておりません。野菜を飾って破棄するというコンセプトに共感しておりません。結婚式などの会場装飾もお受けしておりません。
京都産・丹波篠山産の収穫したばかりの野菜やお米、果物を全国へお届けしております。
ご家庭用の野菜セットもご用意しておりますのでご覧ください。
最新情報は↓Instagramをご覧ください。
スマホやタブレットからInstagramより直接購入もできます。
【プロフィール】
東京でCF撮影の仕事を始めその中でお花仕事と出逢い、大阪でお花仕事をし、その後、韓国宮中飲食研究院/韓国餅菓研究院韓菓修了、食品衛生責任者資格所有、韓国精進料理やポジャギやメドゥプも修得。
お仕事、お料理教室などのご依頼はメールでお問いわせください。
よろしくお願い申し上げます。
野菜ギフトは山間部のWorkshop(作業場)より全国発送しております。
新鮮な収穫したてのお野菜を全国へお届けいたします。
(作業場での販売は行っておりません。近隣のご迷惑になりますのでご来場は固くお断りいたします)
・ご注文に関するお問い合わせは上記のCONTACTへ