根蕈果 konshinka

【完全予約制】韓国精進料理教室（オーダーメイドレッスン）
※価格は仮です。ご購入の前に必ず事前打ち合わせをお願いいたします。

■韓国精進料理教室
韓国の伝統精進料理「사찰음식（サチャルウムシク）」を、京都またはご希望の場所で学べる完全予約制の料理教室です。
仏教の教えに基づいた韓国の菜食料理を、京都産の無農薬野菜などの素材使って丁寧に調理します。
教室はオーダーメイド形式。ご希望のメニューや人数に応じて内容と価格を決定いたします。
健康志向の方や、韓国文化に興味がある方におすすめのレッスンです。
■ 教室の特徴
完全予約制・オーダーメイド形式
最大6名様までの少人数制
所要時間：12時～17時の間で最大5時間
開催日：キッチン付きスペースのカレンダーで空いている日
使用食材：京都産の無農薬野菜や玄米、有機調味料など
会場：ご希望の出張先（※別途費用）
■ 基本料金について
本ページの価格（¥100）はシステム上料金設定は必要ですので仮設定で掲載していますす。
レッスン費用は以下を基準に決定されます。
韓国精進料理教室（人数分）
レッスン会場と費用：京都市内のキッチン付きスペースをお客様でご契約いただきます。（レンタル費用は会場と時間により変わりますので都度お知らせいたします。例：1日（8時間 搬入時間込み）￥11000 又は4時間（搬入時間込み）からなど）
出張レッスンの場合は、キッチン付きスペースレンタル料（ご自宅の場合は無料など）・別途交通費・宿泊費（例：関東は2泊3日、関西は日帰りまたは1泊2日）
■ 持ち物
エプロン
筆記用具
■ お申し込みの流れ
【お問い合わせフォーム】よりご希望内容（人数・日時・場所・メニューなど）をご連絡ください
内容の打ち合わせ後、正式なお見積もりと専用購入ページをご案内いたします
価格が確定しましたら、こちらのページよりご購入手続きをお願いします
■ 備考
ご参加は最大6名様までとなります
複数名で参加される場合は、代表者様が人数分をまとめてお申し込みください
必ず備考欄に【ご希望日】をご記入ください
■ 韓国精進料理とは
韓国の精進料理は、仏教の菜食思想に基づいた伝統料理で、
五味（甘味・酸味・塩味・苦味・辛味）
五法（生・煮る・焼く・蒸す・揚げる）
五色（赤・黄・緑・白・黒）
の調和を大切にしています。
手間のかかる下ごしらえや調理技術が特徴で、現代においても健康維持に役立つ食文化です。
健康を願う学びの時間を、ぜひご一緒にお楽しみください。
ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。