本格コチュジャンkit (1セット)
¥4,800 税込
コチュジャンkit(1セット)
ご家庭でよく使う5合炊きの炊飯器で作れるレシピです。
出来上がりは約1.5kgです。
韓国では餅米を炊いて作りますが今回は餅粉にしました。
餅米で作りたい方は餅米を炊いて作ってください。
レシピ添付。
コチュジャンkit(1セット)の内容
京都産餅粉
韓国産ヨッキルム
韓国産メジュカル
韓国産粉唐辛子細挽中辛
韓国産天日塩
ミネラルウォーターと쌀조청チョジョン(米飴か麦芽飴、もしくは蜂蜜)、香りの少ない米焼酎はご家庭でご用意ください。
メシルチョンは味に独特の風味が出ますので最初には入れないほうがよろしいかと思いますがメシルチョンでお作りされたい方はメシルチョンをご用意ください。
自家製コチュジャンで作るトッポッキ、ピビンパプ、薬念など様々なお料理で楽しみください。
※熨斗の有無、メッセージカードの有無や内容、その他ご要望はすべて備考欄に入力してください。
•送料は地域別料金設定(ヤマト運輸常温便)
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※この商品は、最短で11月27日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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